箱寿司器 8寸

押し寿司器
11月1日は「全国すしの日」です。  お祝い事やおもてなしに欠かせないのが、手作りのお寿司です

■材質 天然木
■サイズ 24cm×24cm 高さ=9cm

《《 おいしく作るポイント 》》
レモンまたはゆずの絞り汁を少し加えると、風味が増します。 魚介類の寿司(さば寿司など)の場合には、合せ酢は基本より甘味を押さえ、少し塩を多くすると、酸味が逃げません。