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押し寿司器（特大）

押し寿司器
１１月１日は｢全国すしの日」です。　　お祝い事やおもてなしに欠かせないのが、手作りのお寿司です

押し寿司器

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押し寿司器（特大）

価格:
1,600円(税込)
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■材質　ひのき　
■サイズ　内寸　21.3cm×11.5cm×4.6cm(枠の高さ）　　約2合

《《　おいしく作るポイント　》》
レモンまたはゆずの絞り汁を少し加えると、風味が増します。 魚介類の寿司（さば寿司など）の場合には、合せ酢は基本より甘味を押さえ、少し塩を多くすると、酸味が逃げません。

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