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押し寿司器（大）

押し寿司器
１１月１日は｢全国すしの日」です。　　お祝い事やおもてなしに欠かせないのが、手作りのお寿司です

押し寿司器

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押し寿司器（大）

価格:
1,400円(税込)
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■材質　ひのき
■ サイズ 内寸　21cm×7.3cm×4.5cm(枠の高さ）　　約1.2合　　

《《　おいしく作るポイント　》》
レモンまたはゆずの絞り汁を少し加えると、風味が増します。 魚介類の寿司（さば寿司など）の場合には、合せ酢は基本より甘味を押さえ、少し塩を多くすると、酸味が逃げません。

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